06.07.2020 10:00
Як готувати на електроплиті та економити: 10 порад
Електрична плита – один із найбільш витратних приладів в оселі. За рік вона може споживати 1200-1400 кВт·год. Постачальник YASNO підготував рекомендації, як використовувати плиту й заощаджувати:
-
При купівлі нової плити обирайте модель класу енергоефективності А чи вище. Краще А+ та А++. Вона використовує у кілька разів менше електроенергії, ніж стара техніка.
-
Щільно закривайте каструлю кришкою при варінні, щоб зменшити енерговитрати на 20-30%.
-
Не вмикайте конфорку на повну потужність без необхідності. Переводьте її в мінімальне положення одразу після закипання води.
-
Посуд з товстими стінками дозволить їжі довше залишатися теплою. Якщо вам треба приготувати невелику кількість їжі, використовуйте маленький посуд з товстим дном.
-
Дно каструль і сковорідок має бути діаметром з конфорку або трохи більше: так ви уникнете марного використання енергії.
-
Вимикайте плиту за кілька хвилин до завершення приготування та накривайте посуд кришкою. Конфорки остигають довго, тож залишкове тепло доведе страву до готовності.
-
Періодично перевіряйте стан конфорок. При виході з ладу спіралі мінімальна потужність може збільшитися в кілька разів. А тріщини на поверхні погіршують теплопередачу.
-
Готуючи в електродуховці, завантажуйте її максимально. За раз можна приготувати декілька страв.
-
Віддавайте перевагу індукційним варильним панелям, що нагрівають тільки дно посуду, автоматично вимикають нагрівач при знятті посуду з плити та дозволяють керувати температурою нагрівання.
-
Не вмикайте електроплиту щоразу, коли треба скип’ятити воду або розігріти їжу. Для цього економніше використовувати електрочайник та мікрохвильову піч.
«Часто суми в рахунках за комунальні послуги зростають через наші неекономні побутові звички. Варто проаналізувати їх, внести деякі зміни в побут і режим дня. А щоб економія стала ще суттєвішою, електропостачальник YASNO пропонує енергоефективні набори Розумний Watt. До складу наборів входить двозонний електролічильник, що дозволяє сплачувати вдвічі менше за електроенергію, спожиту з 23:00 до 07:00. На цей час можна планувати роботу мультиварки, пральної машини, бойлера й навіть електроплити. До того ж, в наборі є енергоефективні LED-лампи та «розумна» розетка, з якою можна програмувати вмикання/вимикання енергоємних приладів», – розповів директор YASNO в Донецькій області Олександр Северін.